Om Røtter - Fra 2007 til Norges råeste økologiske matbutikk"

Om Røtter

2007: Der det hele begynte

Historien startet i et lite lokale på hjørnet i
Ullevålsveien 39 på St. Hanshaugen.

Den lille butikken på hjørnet på St.Hanshaugen har vokst seg større og større. Siden 2007 har Anders og Mathias skravlet med kunder, pakket ut uendelig med varer og fylt butikken fra gulv til tak. Det er blitt en oppdagelsesreise å vandre gjennom hyllene på den en gang lille, men nå, ganske mye større butikken.
Raskt ble hyllene fylt opp av spennende og noen ganger litt rare produkter fra både fjernt og nært. Butikken bugnet av økologisk mat, naturlige produkter og nyheter fra både lokale produsenter og utenlandske favoritter. Røtter ble raskt et samlingspunkt for folk med interesse for matkultur, naturlig livsstil og helse. Ikke minst, et sted man alltid kan slå av en prat.

I dag har Røtter fire butikker: hovedbutikken på St. Hanshaugen som er åpen 365 dager i året, Frogner med fokus på elegant utvalg, Grünerløkka som åpnet i 2019 med kreativ profil, og Nesodden som betjener lokalsamfunnet utenfor Oslo sentrum.

Et bugnende utvalg

Hos oss finner du økologiske grønnsaker, plantebaserte alternativer, nøtter og snacks, kaffe og te, naturlig hudpleie og husholdning. Kombinasjonen av lokale produsenter og nye impulser står sterkt – derfor er det alltid noe nytt å oppdage i hyllene.

Hva vi tror på

Matkultur og kvalitet

Vi er opptatt av både lokal og internasjonal matkultur og vi fyller hyllene med sesongens råvarer, småpartier fra lokale produsenter, og både nye og tradisjonelle produkter vi har oppdaget langveisfra.

Erfaring og ekspertise

Butikken er full av erfaring – mange av oss har vært her lenge. Kunnskapen vi har opparbeidet oss over tid, deler vi gjerne, enten det gjelder tips om oppskrifter, konkrete produkter, eller hva som ligger bak en merking.

Hyggelige folk

Hos oss møter du mennesker som kan lytte, anbefale og forklare, eller bare slå av en hyggelig prat. Vi håper du alltid føler deg velkommen og går ut døren igjen med et lite smil.